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丝瓜大虾汤[10P]

[float=left][font=Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体,][url=http://www.mamameishi.com/bencandy-33-15404-1.htm][img=300,400]http://www.mamameishi.com/upload_files/article/33/8_20140112130132_NTIwZDE0MjN0eDZEYTJsVVJlcmEzJTI2Njkw.jpg[/img][/url]

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[float=left][font=Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体,][float=left][list][*]工艺：[url=http://www.mamameishi.com/search.php?type=title&keyword=%D6%F3]煮[/url][*]口味：鲜嫩味[*][*]难度：普通水平[*]时间：10-30分钟[/list]
[list][*][url=http://www.mamameishi.com/search.php?type=content&keyword=%CB%BF%B9%CF]丝瓜[/url]1根[*][url=http://www.mamameishi.com/search.php?type=content&keyword=%CF%BA]虾[/url]4只[*]
[*]
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[/list]

[list][*][url=http://www.mamameishi.com/search.php?type=content&keyword=%B4%D0]葱[/url]少许[*][url=http://www.mamameishi.com/search.php?type=content&keyword=%BD%AA]姜[/url]少许[*]
[*]
[/list]调料
[list][*][url=http://www.mamameishi.com/search.php?type=content&keyword=%D1%CE]盐[/url]适量[*][url=http://www.mamameishi.com/search.php?type=content&keyword=%CA%B3%D3%C3%D3%CD]食用油[/url]适量[/list]
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丝瓜大虾汤的制作步骤[font=Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体,][size=14px][img=600,540]http://www.mamameishi.com/upload_files/article/33/201401/8_1389503043_5449219.jpg[/img]
       1、丝瓜洗净，削去表皮，丝瓜肉切成片，葱姜切末；
　　2、虾洗净，剪去虾须，去掉沙线；

[img=600,407]http://www.mamameishi.com/upload_files/article/33/201401/8_1389503081_7732238.jpg[/img]
[img=600,405]http://www.mamameishi.com/upload_files/article/33/201401/8_1389503113_3925171.jpg[/img]
　　3、将丝瓜、虾、葱姜一起放入慢炖锅，加入水通电，炖熟即可。

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原来丝瓜也可以和大虾放在一起烧的呀，美味呀 哈哈:excellence

看着很好吃的样子，不知道适不适合我们胖人吃哦，现在是看见肉就馋啊，别管什么肉了，体重却是可怕的恶魔啊！

这个不错啊，回去试一下

丝瓜到时好找，这么大的虾可是不好买啊，成本不小了，河虾可以不啊

美味而简单，有营养，由非常可口。操作简单。

丝瓜在配上龙虾，这汤一定很美味了可口了:excellence

回复 1楼 的帖子

楼主讲的不够详细，比如那个虾后背上的一条黑色的肠子怎么弄掉也不说，难不成你这菜不用处理？

光看图片就让人食指大动了。马上去超市买大虾和丝瓜去，如法炮制。

只是看到图片就有了食欲。丝瓜大虾一起做菜还是头一回听说呢！

昨天才吃的大虾，下次尝试一下这种做法，估计仍会很鲜美

虾炖久了虾的鲜嫩就没了，丝瓜不与虾一起炖，则丝瓜就不入虾的鲜味，此汤还是很考验火候的水平的。

大虾煲汤味道当然很鲜美，好的东西有时并不需要很复杂的烧法。

这道菜还是比较补身体的，有虾有丝瓜啊:excellence

看上去好像很不错的样子

这不是丝瓜吧，丝瓜应该是有很多棱角的啊！

看着好吃的样子，但是量是不是小了点！

以前就煮过冬瓜排骨汤，冬瓜花蛤汤，冬瓜和大虾还从没吃过

以前就煮过冬瓜排骨汤，冬瓜花蛤汤，冬瓜和大虾还从没吃过

这款菜很平民化，制作起来也不用太多功夫。