shiwoya 2007-11-26 15:53
蟹子香螺[1P]
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原料
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响螺1200克,蟹子20克,绿笋50克"Ogz@:ez5E
做法
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1、螺取肉切片,绿笋切丝。
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2、将响螺片、蟹子一起焗5分钟,放在炒好的绿笋上即成。/Q6Jdk$PCd
创新说明B Y {'I/z"t.`7m
原料和烹凋方法上加以创新,将传统的爆炒改为焗的方法。
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特点m2um"ho+_7N
造型美观,色彩鲜丽。[list=1]N@H8{|9p
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[[i] 本帖最后由 shiwoya 于 2007-11-26 16:00 编辑 [/i]]