stone0000 2016-8-11 22:42
【原创】农家杂烩菜[9P+1P验证]
[font=宋体]标题:【原创】农家杂烩菜[/font][9P+1P[font=宋体]验证[/font]]
([1sRc [T
Hf
[font=宋体]名称:农家杂烩菜[/font];g
T0ss
O
[font=宋体]口味:甜咸[/font]
{Qq^9yjOhh
[font=宋体]主料:鸡腿,香菇,土豆,茄子,冬瓜,西红柿[/font] O$s5q*M:jEf
[font=宋体]辅料:葱,姜,蒜,花椒,大料,老抽,盐,糖等[/font]}1`]2g$A]2Z
[font=宋体]做法:非常的简单呀[/font]
$Ey.C)C
Hr!S
[font=宋体]各种食材,非常多样。[/font][#U]/n7dR
:Nj+X2b_
#Jwrb@ij
'gWhO4n:l3b(?A?)G
[img]http://p5.photo.51img1.com/gpza/M06/66/A7/CgsNd1esjGiAWplmAAIoOq7Wgxo855.jpg[/img] `9VYcE0Ip4q#V8y
Cj^zQ huU
*H1ALB%|:[
G _0{;nmu.XB
VXVQ9G
Y+pB"e
r
[font=宋体]切成如图大小块儿。别忘了西红柿!美味关键。[/font]-s:B+L+F~v3R-RGW
` j9?#lb#g)_odX
P
g;vC4KP
L#Q(T
x9a&^:^&t&x
[img]http://p1.photo.51img1.com/gpzc/M01/66/A4/CgsNfFesjHKAYnC4AAIHmPyh2ns983.jpg[/img] ~2v7`$nMqj
T,Us]H~{\Q
3PXn})sX;tf
[img]http://pb.photo.51img1.com/gpza/M08/66/A7/CgsNd1esjKeAKhJAAAHJIi_YWoc883.jpg[/img]
;g]$II'yei%v
aPMZudu&PGx
's+o L
MWitJ
[font=宋体]放少量油,平时炒菜一半量吧。很健康。放入葱姜蒜花椒大料,炝锅。[/font]6m;\:~"A6w1LO^,r{
W/g0e;SGR
^
Q/ZKh.xcT
D0i#?
8JuD.Y{!_
[img]http://p0.photo.51img1.com/gpzb/M07/66/A5/CgsNeVesjHyAQM5bAADTa4yzPHI278.jpg[/img]t*l{G"A;Ag,S
'YHK;fH-W
\$A7l}lrL.|A3h
&Ib,j-YUB s
'Z"tX
|7Qoeb
[font=宋体]放入鸡腿块儿翻炒,加入少量盐和酱油。[/font]
i G;A
QEX?
0b9?|c!i:_pm
a}x wRY^"Z I9C
YQ
hbp*`p
[img]http://p5.photo.51img1.com/gpza/M07/66/A7/CgsNd1esjIWAT8_RAADvoPVXYM8173.jpg[/img]
#kH9dA{3I6v
$X.M\ N$f^*O9jh
/r+BQZ.UjC
[font=宋体]放入香菇和土豆,加水,炖。[/font]Y?;]gHBR
u6@*FG{$kU(H)uc
r2d)yT+JQ
ZR-@kDX2t _
[img]http://pc.photo.51img1.com/gpzc/M02/66/A4/CgsNfFesjI6AXZ0mAAGEc1Zrkv8813.jpg[/img]
{$lN[(ofP~&R
+P+j4\qt:XA}
7Kh%L@3oYw@
aq$Q
[font=宋体]炖至鸡肉快熟,大约[/font]15[font=宋体]分钟,放入西红柿,茄子,冬瓜,继续炖。[/font]?N[A5gH;g
2Q@;Y:XvX |\
a qgax#E
_D5Z5PZ!hND
[img]http://p3.photo.51img1.com/gpzb/M08/66/A5/CgsNeVesjJmAGBevAADwqGwZnNI617.jpg[/img]:h2z!xWq
/]6W/CvD _?!F
*[a7b$S0Z1vBPa?
'SuU&Nqkj#`5dz
[img]http://p3.photo.51img1.com/gpzc/M03/66/A4/CgsNfFesjLKAcQN0AAD8kgspipc119.jpg[/img]
.R^ x9MW
[font=宋体]茄子和冬瓜炖好后,加糖,尝味,调味,出锅。[/font]u+RED,W/sR/wW
#Ai8R8KWP5d)DR
K/hMj?
1jRL^8E"Y(b
j:I6`
[img]http://p5.photo.51img1.com/gpzb/M09/66/A5/CgsNeVesjLuAPnbrAAGGoTN7CGY642.jpg[/img]} _8A1F)YM$bh
[font=宋体]简单吧?[/font]
:Z'y`(DA;^k
"]#mR6pM
S%Nh5Gv1N'w&Q!}
S?y SPl6@
[img]http://pb.photo.51img1.com/gpza/M09/66/A7/CgsNd1esjMSACYEuAAFh2xKeY2M790.jpg[/img]H
l!A"hCI0K%n
[font=宋体]个人点评以及注意事项:[/font](f7o!H%q\}
[font=宋体]一份菜里可以吃到肉和[/font]5[font=宋体]种蔬菜,肉也不用怎么切,蔬菜都是不怎么需要洗的,切成块儿就行。准备时间[/font]5[font=宋体]分钟足以。注意不要用土鸡,那可真是熟不了了[/font]20[font=宋体]多分钟。[/font]
2d4i:c4d}
[font=宋体]花椒大料要少放,大料二分之一颗就好了。喜欢甜的多放点糖。[/font]
+_DF9MYO&yl z[bU
[font=宋体]菜汤也可以喝得干干净净有没有?大家试一试吧![/font]
洲际导弹 2016-8-11 22:57
感觉这个做法不靠谱啊,就是乱七八糟的菜一锅烩嘛,而且以此类推,还可以变出无数种做法,应该好好研究哪些菜搭配才会更好吃。
stone0000 2016-8-12 12:16
回复 2楼 的帖子
你试试嘛,试试看,就是这几种菜,糖稍微多一点,做成偏甜口的,很好吃的。我不爱吃甜的都觉得不错。
juppi 2016-8-19 09:31
农家杂烩菜的精神是用各种剩菜,像这种做法即奢侈,也不好吃。
lb5810689 2016-8-19 21:00
这个好好吃,没有骨头的,我要学会。感谢.
jianman111 2016-9-14 16:43
哈哈哈哈哈6x4k5e!_'](t
我家就这样烧的啊,基本就一个菜,杂七杂八的都放一起烧,这叫小佛跳墙
caiseyueguang1 2016-9-17 16:50
一看就感觉好吃,一肉,五菜,放在一起一锅炖,味道估计是起到了化合作用了,肯定鲜美
yanyanloveyiyi 2016-9-18 11:08
一看就知道标准的东北菜,各种大乱炖,不过做得好的话,味道很好吃
19577675 2016-9-18 21:27
这个就是乱炖啊,不过味道应该不错,哪天试下煮一点。