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鲜虾批萨

材料篇：
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'{.qR#Kw{!@ f)\'B 1、高筋粉（约200克）、干酵母（包装袋后有具体用量）、40度温水（120克左右）7o
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     制作篇：)k4fSy h1S7_ oK-kH

*j!lxVD*t 2、将干酵母倒入温水中X[.x'o*D-Gk q{&p

}k c1m:`-X 3、搅伴均匀h:Q:T5m*}+z#@
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4、将酵母水分三次倒入面粉中，边和面粉边缓缓加入_U0P/_"J-|B}4f N6J[K

4h@)M3e/eW 5、和成柔软光滑和面团r ^x5UXN J

&`u0BPe2o 6、盖上保鲜膜，放至温度40度左右的地方发酵1小时（由于天气比较冷，我们需要借助电蒸锅，烤箱，电热垫这类可以恒温的电器来加快发面的速度）(tPN1{ Icu
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7、面团发至两倍大，第一发酵完成
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_p,hg 8、挤出面团里多余的空气，进行第二次发酵%BMmc8|(O.soKu.n
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9、发酵成功，将面团撖成圆形面皮*Mmkg%o
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      批萨馅料制作：
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;`z%X1]ub       [材料篇：x'Fr+kB%_r;|

*y[v#w8n A'z 1、虾仁、培根、青红椒、洋葱、提子干、马苏里拉奶酪、盐、黑胡椒粒、番茄沙司、橄榄油（食用油）
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4Q|Odf3cJ6t 2、将青红椒、洋葱切丝，虾对剖成相连的两半，加少许盐
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sy 3、用胡椒磨，洒入黑胡椒粒
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4、倒入少量橄榄油，拌匀，腌制片刻%B5T)YQlIX+E
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5、烤箱预热200度，准备一个批萨烤盘，刷上薄薄的橄榄油,@!BQ5}
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xC|OUSi 6、铺入撖好的面皮，用大拇指将面皮四周捻一下，使四周平整贴和
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*|d#l%\'GL6b 7、刷一层番茄沙司，洒一层马苏里拉奶酪，铺上培根片，再洒一层马苏里拉奶酪KJm'XKgn
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8、将腌制入味的，青红椒丝、洋葱丝、虾仁摆好，继续洒一层马苏里拉奶酷，最后来点提子干
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9、入烤箱，15分钟即可
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感谢楼主了。。批萨是孩子们的最爱了。照片很清楚。试着操作一次！