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双椒脆黄瓜条[6P]

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1w.`PI-uIt 烹制方法：
`$~B0t5]$?h#v5X#X 主料：黄瓜 500g
.l zp5y$V$k!ZB&lQFq 辅料：油 5g  盐 4g  花椒 少许  干辣椒 少许  蒜子 少许  鲜辣粉 3g  蒸鱼豉油 2ml
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1　黄瓜洗净，去头尾取中段，切长条待用，用快刀剔除黄瓜的瓜心。K X[ JAP|5XW

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2  蒜子切片，干辣椒剪段，花椒泡水待用。@'MV#XS/a2u

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~m 3　坐锅起大油，下黄瓜条过油至瓜皮青翠，捞出沥油，坐锅起油，下花椒粒、干辣椒、蒜子爆香。?6r#@6n5Y

c Ee$w5elL [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/67/03/721767.jpg[/img] "D Zm-d&w8AJc
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4  下黄瓜条，翻炒2分钟，下鲜辣粉、盐，翻炒均匀，炒2分钟。
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!u(J)`0^.Zmm4K 5　下蒸鱼豉油，翻炒均匀出香，起锅即可。

长知识了，双椒脆黄瓜条方法简单实用，以后在用就用这个办法了

黄瓜这样做，一定很清爽的口味，在吃肉的同时吃一定很不错。

标题

看着就有食欲，黄瓜清爽加辣椒喝酒搭配很好