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土豆红烧排骨的做法[6P]

准备材料：土豆，青豆，排骨一斤
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D`'c+vJjGgo5plM 　　调料：红的干辣椒几支切碎，青辣椒两支切碎，泡菜坛子里的辣椒取出几支切碎。 Fxl Eu!y H"K"q;Q
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　　蒜，姜，花椒，八角一个。(忘了补充一点，排骨要用少量嫩肉粉和盐腌一小会)
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　　第二部：
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　　锅里油烧开后，中火，倒入排骨，我用的是菜籽油，红烧菜用菜籽油吃起来香。
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　　第三部：5a2n7q._J h:m8g
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　　排骨六分熟的时候，放入事先准备好的调料，最重的一点：一定要加入正宗的红油陴县豆瓣。
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　　能吃辣的朋友可在在放点辣椒粉进去，而且出来的颜色很好看。
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_M;v~ O"d'b 　　第四部：n%s4F{(DT9wQ

Cvk6g4m [ 　　翻炒排骨，等肉七分熟。 D `@*JzR
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;u\d4w%rv Z#? 　　第五部：;}GPu-{Tov?$~

Upc?3hfq!}i 　　倒入土豆，青豆，加盐翻炒
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　　第六部：HY1x3Ajx^E4O
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　　加入水，盖上盖，中火，过六七分钟就好。

顶楼主，要是能给出一些关于火候的建议那就更好了