查看完整版本: 粉丝虾米节瓜煲[5P]

粉丝虾米节瓜煲[5P]

[img]http://photo.xxsb.com:8800/xxsb/other/1/1/2017-07/12/B20/res01_attpic_brief.jpg[/img]
p!TD] z5C'iV1p} +y/C$qjL4m8i;d2W&tN W
烹制方法：}h:w%J;?!G3Y#CU
主料：节瓜、猪上肉 、虾米、红萝卜e&J:Ug-{
调料：鸡上汤（清水）、蚝油、麻油、盐、糖^Y6j F6[!G~ _
br4S`]8|
(x0`'X fb P0cu
[img]http://photo.xxsb.com:8800/xxsb/other/1/1/2017-07/12/B20/res03_attpic_brief.jpg[/img] ;u3Hn9\`I(T@ k

Z-e*[/L$@~Z;IB 1  将节瓜去皮，切成丝；红萝卜切丝；泡发虾米；猪上肉切碎。
@5Jt kX D&ZnT!]u
\#p
[img]http://photo.xxsb.com:8800/xxsb/other/1/1/2017-07/12/B20/res07_attpic_brief.jpg[/img] c+N S]1M
z7w*Fr2XY v
2  煮滚一锅水，下适量油盐糖，然后下红萝卜、节瓜丝；飞水即可捞起。5MTcm$q(Z
JFES
rdH/G[
[img]http://photo.xxsb.com:8800/xxsb/other/1/1/2017-07/12/B20/res09_attpic_brief.jpg[/img]
+l\nJ ~;[2IoG%O vVwMm|MU2ne}
3　烧热油锅，炒香肉末，然后放入虾米，倒入料酒炒香。鸡汤倒入煮锅里煮滚，下盐、糖、胡椒粉调味；然后放入粉丝。
DW;_ P6W
n Yie%n;YX [img]http://photo.xxsb.com:8800/xxsb/other/1/1/2017-07/12/B20/res05_attpic_brief.jpg[/img]
$Q
h2I:aB8kHC xiu9Y-v*s3@p
4  把节瓜丝和红萝卜丝也倒入煮锅里，煮滚后，即可趁热上桌。

颜色搭配很漂亮，味道清淡，看来很有营养呀