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瓦罐羊杂[9p]

1.羊杂处理干净，除羊肝以外得所有东西，下货除水，放姜片最好
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X8p1abR 2.黑毛土猪肉肥肉，切片，准备好配料，如图 R&qv$EY'`9W
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3.配料准备好/D'p/B'X.R#C'}8t'R*f4u
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pQ P%G]5zeW,m] 4.黑毛土猪肉下货煸炒出油，下花椒，八角，大葱，姜丝，大蒜瓣炒香 FH'z'Rm abp*]
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5.下处理好的羊杂，炒干水分
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2M/fbz(N'Q 6.我加了一小块火锅底料，加水Q/DX/z+z4q?
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7.上瓦罐煨2小时.\r`)T$K
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.gv%z [{Q1eS 8.瓦罐里羊杂差不多熟了的时候，另起锅下油，略炒羊肝，下瓦罐-W&c8_)`X#EnC(P
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Fs,])[*C6Ku1Y? 9.羊肝易熟，下瓦罐一会即可食用了
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羊杂除了羊腰，养肝和胃，还有其他的吗，还有楼主有什么好的去除羊肉腥味的方法吗

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标题

羊是好东西，烧的也不错，但是不能多吃，容易得胆固醇，高血脂等疾病

冬令进补吃羊肉，再配上点小酒，那就是绝配。食欲大振

这个太复杂了吧，要吃上可不容易啊。所谓好事多磨。