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白玉菇炒腊肉[5P]

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jky-gAy` 烹制方法：+_c\zajqw| p
主料：白玉菇 200g  腊肉 200g
1U,V+A$P8o,j 辅料：油 适量  盐 适量  青椒 两个  红辣椒 适量  蒜 适量
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? 1  起锅烧水，水开后把白玉菇焯水捞出，腊肉煮二十分钟。o
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2  腊肉切片,青椒切片，红辣椒切段，蒜切片。_2M-iB'O%D{

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3　起锅烧油，把腊肉下锅煎至出油，下入蒜片红椒段青椒片炒匀。o W1q/E L
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`l8G+} 4   加入焯好水的白玉菇炒匀，加入食盐炒匀即可出锅。

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