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咖喱牛肉

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咖喱牛肉的做法（4人吃的）
材料：牛肉150克，一个大土豆，一根胡萝卜（喜欢的话可以多放点），洋葱半个（喜欢甜的可以用一个），咖喱粉、干辣椒（一只只的）、还有鲜奶或者椰奶一盒。

做法：

1、先把牛肉切成拇指盖大小的丁丁，土豆和胡萝卜切比牛肉大点的丁丁，洋葱切丝。
2、用油将牛肉烧到外表变颜色，起锅。洋葱用油炒熟，放入土豆和胡萝卜同炒，炒到表面呈透明时候起锅。
3、将炒过的牛肉和土豆胡萝卜放入锅内，放如300毫升水，大火煮开之后改小火煮5分钟。放入牛奶（250毫升）咖喱粉、辣椒（喜欢辣的）、盐再煮。如果还有喜欢的蔬菜也可以放进去乱煮的，建议放西兰花。注意，从放入咖喱开始要不停的搅动。
4、煮到汤汁呈粘稠状态，就可以了！

做法很西式。更喜欢简简单单的土豆烧牛肉。咖喱的味道始终感觉怪怪的

本人非常喜欢吃咖喱饭，也经常在家里自己做着吃。味道相当不错。

我很喜欢咖喱菜，特别喜欢咖喱土豆烧牛肉，有一点要注意，一般买上海生产的咖喱粉较好。

我很喜欢咖喱菜，特别喜欢咖喱土豆烧牛肉，有一点要注意，一般买上海生产的咖喱粉较好。

咖喱牛肉应该是印度风味的！看样子，这个做起来很难！

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顶，最喜欢吃牛肉，特别是咖喱牛肉。哈哈~~

:excellence 喜欢吃咖喱牛肉饭~~有印度、南洋、日式等不同口味~~都很好吃下饭

鲜奶，自己做咖喱牛肉的时候从来不放的东西
自己做的时候一般就是牛肉，咖喱，洋葱，胡萝卜，土豆这些东西

咖喱牛肉学会给我儿子做做,他一定喜欢吃,谢谢楼主

本人非常喜欢吃咖喱饭，也经常在家里自己做着吃。味道相当不错。

回复 1楼 的帖子

我最爱大块吃肉，所以每次做咖喱牛肉都切很大块，然后多煮一会。lz的丁丁不够我吃的