1 @0 v7 t+ H+ ~" A$ u) A
k6 o t; Y/ N( E9 o# g. W. I( y0 q/ m! ?7 ~8 X
材料A:
' K) `+ m) P; y/ d2 W. K糖 1 杯
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水 1 杯
6 U' N. } Q# B, X6 P* e; ?
奶油 2 大匙
" q, u/ X$ r: A# P- t: y. C* O**用小火将糖煮至焦黄,倒入水,煮至糖溶化,关火,加入奶油。待凉.
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1 `4 a1 L/ m- j9 s7 T# e, e g材料B:
9 `0 h M8 u/ C- ~
蛋 4 个
# I( ?+ a) O/ Z/ @, Z炼奶 3 大匙
7 d5 [3 Z6 r$ e: Z面粉 1 杯
7 F1 ~5 w5 T' Z; L6 @5 l
苏打粉 2 小匙
. M" ~2 C; H# a3 R" l! ~泡打粉 1 小匙
1 f- w! L9 R/ _$ V4 Z4 P3 M**蛋打发,加入炼奶打匀。倒入面粉,泡打粉及苏打粉拌匀.
. @: h" a8 b& h9 s. k9 L- N+ m+ Q
1.将 A 倒入 B,搅匀。静置3 小时。(不然没有蚂蚁窝效果)
1 h7 b9 b& [) N0 @& C$ t2.大火蒸 40 分钟.