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[热菜] 麻辣鱼香豆角

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麻辣鱼香豆角

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鱼香豆角
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    主料:豆角
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$ Q0 R! y! w3 l+ e# S0 z2 q# Y" K    辅料:香菇、葱、姜、蒜) r  \! q2 Q, b8 F, H9 g
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, o$ A* k4 r% a) h0 c& {/ O    调料:盐、白糖、酱油、醋、郫县辣酱、料酒、水淀粉) h' Z0 y/ X! a1 p6 E
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    烹制方法:
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    1、将香菇、豆角切成丝,葱姜蒜切末;8 m  }- A$ @7 o9 S, N$ i# y
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    2、坐锅点火倒油,下辣酱炒出红油,放入干辣椒、葱姜蒜炒香,加入豆角、香菇翻炒,加少许水焖2-3分钟,调入盐、白糖、酱油、醋,水淀粉,撒入蒜末出锅即可。0 M/ {( ~1 E' T0 `9 u. Z* A. F. d7 j

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    特点:麻辣香甜,营养丰富。

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回复 1楼 的帖子

这菜我也会做,我经常吃,感觉不错。建议大家也回去学学

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很普通的家常菜,制作程序很简单,不会做的可以按LZ描述的方法尝试。

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