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8 X5 P# m' h5 k& c    平菇牛肉豆腐
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3 p% U  r- H( i) S- p    主料：平菇
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: a) \4 G" \0 i" T3 P0 p8 T    辅料：肥牛、豆腐、香葱、洋葱& \9 p, V7 I5 V( a0 R
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! i6 N8 ~* [& `$ `# U+ {0 K5 o    调料：盐、白糖、胡椒粉、生抽、白酒
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/ ?, R+ ]; T/ e. K0 \    烹制方法：6 N0 A3 P( J; Q: c4 S

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    1、将平菇撕成条，在淡盐水中浸泡15分钟备用，豆腐放入热淡盐水中浸泡15分钟；8 l$ g9 Y+ o! W
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  E! g4 J- i- H- q    2、电压力锅中加少许油，将洋葱丝放入煸香后倒入适量热水，放入平菇、豆腐、生抽、盐、白糖、胡椒粉，加盖炖2分钟，开盖后放入肥牛滑熟，滴少许白酒，出锅后撒入香葱末即可。
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    特点：营养丰富，清淡爽口。' K# P- u7 |' }7 P  t
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嗯，这个汤很好喝吧，呵呵，谢谢楼主的好介绍啊

汤是好东西,喝汤对人身体特别有益处,回头做做试试.

能不能用插电火锅代替电压力锅，真想做做看，谢谢楼主分享！