萝卜丝烩鲜虾
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原料：鲜虾150克，白萝卜350克。
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调料：大葱、姜、香葱各20克，鸡油10克，鸡精8克，1 j! j$ `$ Z4 y# L% c4 u2 O
          三花淡奶30克，鸡汤150克，色拉油30克，盐5克。
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4 I+ i$ w8 v6 J- U0 }9 `制作：* W# p+ T9 K6 ?/ B8 D* c, `
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1、鲜虾去须，从背部开刀深1厘米，去除沙线备用；白萝卜洗净，去皮后切成长6厘米、宽0.2厘米的细丝备用；大葱洗净后切小段；姜洗净后切片；香葱洗净后切长4厘米的段。# V1 N% e, h- J* u1 O* m' a3 W
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2、锅中放入色拉油，烧至七成热时放入姜片、葱段小火煸炒出香，下萝卜丝、鲜虾、鸡汤、三花淡奶小火烩5分钟至熟，下盐、鸡精调味后下鸡油调匀出锅，装盘撒上香葱段即可。( Y0 J; K8 }& T$ v5 Y

" S$ @% x5 I* e: g特点：口味清淡、鲜香，色泽清亮。

直的那么好吃吗我来试验一下呀||||||

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