[热菜] 百色瓜紫苏蚊鹅

' Z: j  @( v0 U8 g$ {

  X3 b# v, w: M( _' V8 N1:计仔种的紫苏2 [+ n! `. O0 A9 _: V& F. g
, p7 C3 z, S) B. \
/ ~7 H, N2 G3 r
) }4 R0 d* ~0 w& a' ?

- W" V3 w/ j, U" R" d/ ?' f0 k* \& v- u% y' A( R2 E, F
6 B" O" E( J- P) L
* N2 ^" r3 O1 Y8 k! R: j/ r3 n
2:鹅洗净斩件
, I4 D% z9 T7 z/ e- d
4 {+ k9 q: J  {- K) f
5 E+ r, o, e: G* {( K( p
0 _% c8 H9 E3 x0 \4 q; i  y0 R- L& i5 \4 \
0 v% L' ?& v6 D- S
3:用姜蒜爆香鹅
3 n4 L5 _/ t/ a5 i1 f; Z6 `( P- G, \2 B$ S% m

. n0 _, y5 D, a
/ j* t& @  O& z5 J' _2 r% z! m% O$ B3 U$ i8 Z1 R& G4 t

8 D: t: ~' B' p/ n4:放柱候酱.海鲜酱加水先煮一下鹅(备用)
. `& D/ l% ?, C/ i% T7 m3 P% Y3 y' T$ G( M
* T+ n: M: b1 J0 L3 o5 d) }! E

1 \& o4 V5 J9 Q) v: w$ J' X) W( e5:计仔种的百色瓜(一棵瓜苗只留一个瓜先长得大个瓜的)
$ L+ m% ~# x: }6 |' P- d" F) o/ f# R8 A

% h6 b% z5 K3 w5 y7 P" y
! l1 r2 L" M3 g" Z- s# e: M/ \5 f& T5 e! v5 G3 \3 v; d. X; ~, z
& ~- _" F8 F( S  ~5 c" ?5 H, Q8 U
6:采摘的瓜2 |! l5 U% e8 A' L& K8 j2 w
5 Y, W: P# ~' S5 ^

7 J- ~, }: @% w7 e1 q, a) n$ d1 y0 t" W

; O0 I( ^2 U+ v
: d% P1 Z$ U/ x6 R7:将瓜切粒, @4 E5 B# t. {  w
6 n- N' H/ s' Z  c9 Q
6 e$ v6 G) H1 e/ }

: k6 L9 v% U0 A8:炒瓜
" E6 X* g% ], f5 S% P8 p* v3 |' _7 o) n

! n. I* E: P& ~# g/ V
+ k. i! Z: D! J) A( S* g9:也都是加小小柱候酱.海鲜酱加水先煮一下D瓜3 M1 C1 I& y+ c5 y6 P* K

' z( j$ W; m  I4 X
& f6 Q! M2 v) X* W! O( N7 W' s9 E% \
& I/ _1 ~1 P* U! B' a" x9:将前边蚊好的鹅加紫苏叶倒入瓜里一起蚊淋就可以了
# D+ [0 t* \$ z; n9 m' N7 z7 v; Z* I' |, V
  K4 n: w1 {2 p# P7 t. {

% N  U" K! N1 W# \% c+ P: W- _- N, f
8 @! T4 ]& ^9 K3 L/ c
10:百色瓜紫苏蚊鹅