材料： + y3 Q3 y4 n) i: L) ]- t
　　1.琵琶鸡腿： 400g
0 D5 `9 ?! k( h　　2.土豆：中3个， 洋葱： 中2个， 胡萝卜：大1个， 大葱：半棵， 姜： 一块， 红辣椒： 一棵， 大蒜： 6粒， 紫苏：4片
8 ]. H: M( N' c2 k' R6 u% E& x2 A　　3.韩式辣椒酱： 3大勺， 辣椒粉： 2大勺， 糖：2大勺， 料酒： 1小勺， 芝麻油：2大勺， 色拉油：少许， 盐：1小勺， 胡椒：少许
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　　洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。 4 z) n  x4 Q  o3 R& q
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　　将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。
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. t- g( V" d/ U/ k5 t$ ^2 R　　往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。% F1 k1 w9 z- X- k, |3 n" ^
　　将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。
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  h5 I+ M7 q& Y7 ]8 p　　将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600W加热5分钟。. e: \# o; B. b
　　取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。6 C) U2 G4 g. d3 |9 x  N
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　　往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。
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9 m. w8 m* M8 r　待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子，就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。
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来个成品特写！！
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还算简单，可以试一试。按东北乱炖的套路走就行了

土豆~~& C' o5 G" z* D, ~

$ C8 s' k4 R" g) c- V7 B# Q( p0 |我最爱吃的东西~~~~~~~~~8 t! h9 r  M# I* d" y0 d% }

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可是~~红红的~~不怕辣吗

还不错, n- g5 v" K2 m. ^6 u! R% v0 W
看起来还简单!

我一直找不到这个做法.终于找到了.明天试一下.
6 v# l# Q1 ]1 V2 Z0 _: m这个汤再拌饭超好吃`5 z& M& d# Q4 ]2 Y% J( `
如果在做的时候加上番茄酱就更好了.

发表一下个人的看发，个人不太喜欢韩式料理，没有什么明显的口感，而且味道有点怪怪的，韩国正在慢慢脱离东方美食的范围，慢慢的觉得有点像墨西哥的口味

我就喜欢吃辣的，平时吃惯川菜了，换换口味。不错