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[热菜] 炭烧猪颈肉

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炭烧猪颈肉

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拆了一包猪颈肉,9 v8 U) K  Q* j7 |% g" Q* t+ n
用烤鳗酱油腌了十多分钟,
9 c  c9 y9 c. d炭火慢慢烤~~~
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) o* P0 u1 J* E& m烤完了,带点微焦的地方剪去,
2 Z  z9 _2 E7 W* @/ u+ d斜片大厚片,
8 o, ?& k. w; O8 }( V3 j这种肉不但香,而且很脆,+ Z5 @# N/ L7 Z1 x
要厚一点有嚼劲~~~~/ F' H; ^; }8 F( V3 F

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量挺大的,9 _/ H6 [8 B( P3 m9 J( R1 k
一包一大盆还不止,
" n+ `& s, Q3 z+ H- Q0 u为了迎合口味,; S8 U: W2 ]4 q* Z' s0 y) r4 ^/ u
撒点带辣的七味粉~~~
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-7-8 01:15

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