牛奶浸白菜. G  P- H, p6 i: V# O. l! }2 s( G
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& N" k& r  M" M: }原料：牛奶250克，白菜心300克
! k' {: J. f2 U# H* p辅料：奶油20克，盐适量，味精少许1 |' v  N+ J2 {# l& h- y
做法：% S0 g; d# v6 O8 ~
1.将白菜心洗净，放入沸水中，淋入少许食用油，将白菜心烫熟，捞出沥干。7 S7 F5 o" k# \% d
2.锅置火上，放油烧热，倒入牛奶，加入盐、味精，中火烧至似开非开后放进熟白菜心，略浸后加入奶油，待奶油化开即可盛出食用。% X2 I6 j& f- f9 E3 c
Tips：做这道菜最好选择纯鲜牛奶，或者用豆奶也可以，但不能用草莓奶、巧克力奶等有调味的奶，以免影响成菜的口味。
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[ 本帖最后由 feixiangl 于 2006-7-6 12:55 PM 编辑 ]

简单的让人不敢相信。要试试。

看上去，感觉还是挺不错的。( M" J7 L2 h6 u
当增长知识吧。试就不试了

不知道营养价值怎样  e$ D! A: B* U+ Q6 }- z
看起来挺不错的@@