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1 a# [# P& ?6 l搞了很多的凉粥，大热天的，再来个凉汤。不过，没有长西餐胃的，这个汤，还是趁着热喝更为舒服。当然，凉着喝，别有风情，重要是，热量不高，比较健康爽口。
9 z, X% ^5 @7 l4 H目前，懒得写废话了，看下午有没有精神。
5 I$ l! `$ o' L. x热哦。' [" I7 P3 T1 }2 G: @

4 |7 h6 n, W$ d- L. @+ J·水里加一点点酒，一片姜、一段葱，煮开后，把虾放入烫熟即捞出。
; A1 l1 D6 S" {; r·芹菜洗净切小段。+ Y( J! M8 ]0 \, }8 `: l
·番茄，顶部轻轻用刀划个十字。用开水烫下，把皮剥去，切块，放入搅拌机打成汁。或者，加一点点水放锅里慢慢煮成汁。0 n* A/ U6 Z* s9 N
·番茄汁倒入锅中加热，加一些酸奶油或者鲜奶油，也可以兑些牛奶，只是口味稍逊。然后放入芹菜。撒入白胡椒粉、盐、干香草碎，鸡粉，一点点糖，小火煮开至芹菜熟。7 {% K' R/ W, y
·把虾放入汤中即可。
! q4 f9 P! W; J( V3 k5 P2 g; P·热着也能喝，还能放冰箱里，凉着喝。4 F, E- X5 c. o# z* j
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不敢喝凉的，会虾腥虾腥的吧？可怜的老外们，汤还热着的时候都干吗去了？

有点像西餐的汤，做出来应该是浓香型的，我喜欢