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, W; g( F( w" K! c% W材料：
* M0 M' w7 i$ V( G鲜虾，百合，荷兰豆。! {7 o. i, R6 ?! u$ ]

- L" }0 p7 I( I0 p调料：
6 W* _* q3 X  ~# h葱末，盐，胡椒粉，糖，料酒，生抽。
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: q# e& ?: ]. y做法：* j2 P! v! n' X' q6 a. ]
1、将百合剥成瓣洗净，沥干；荷兰豆去角筋洗净切成两段；将虾只去虾仁，去虾线，洗净。
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2、将处理干净的虾仁放入小碗中，加入盐，胡椒粉搅匀；将荷兰豆放入开水中焯一下快速取出，然后放入凉水中浸泡，激凉保持翠绿。
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) V7 L% ?% h% y% W$ p5 c3、炒锅倒入适量油，烧至五成热时，下入虾仁划散，变色后捞出。
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7 w* K+ q: U$ X* n  W/ C6 _4、炒锅留底油，烧热后下入葱末炒香，加入虾仁，烹入料酒，加入百合，盐，糖，生抽，胡椒粉及少许鲜汤，翻炒片刻待熟，放入荷兰豆炒匀，即可出锅。
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  q, Z0 x& q0 @1 S& R% [具体做法如图：
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很简单实用的一道菜啊,图片拍的相当的漂亮,让人垂涎欲滴啊

色香味呀真是没得挑，最喜欢吃打下了，这下又学了一心做法！

好吃，这个菜我特别喜欢，又脆口，又容易做，味道又好，真的是很不错啊

很清爽的一道菜，夏天吃不错，学着自己做，家人肯定会喜欢的