[热菜] 粗料细做 香酥鱼骨 [7P]

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鱼骨两条斩大块，用盐酒腌半个钟，
6 H" w: X" s& ?' y5 J+ I2 S拍上干炸粉用油慢慢煎成两面金黄色，
" @' e# w) J! {' n& {8 \5 \9 r再把葱蒜青红辣椒切碎爆香放在鱼块上即可。9 j, O& S1 C& o; S5 ?
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鱼骨拍上炸粉，其他切碎
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慢火煎
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