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肉松紫菜卷[组图]

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肉松紫菜卷[组图]

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材料是这样:3 I: x$ d) P# z
    大米100g\紫菜2张\芝麻5g\黄瓜1根\鸡蛋1个\肉松10g+ R$ C8 a( d- R6 Q- t
特别道具:保鲜膜& T; l; N# R& D* @: U

" i9 n5 u: c! |, L! R" W制作方法:6 ?! O6 Z2 Q( a! S/ q$ `! @
  大米洗净蒸熟,鸡蛋打散炒熟,芝麻炒熟,黄瓜纵向切成1/4的条。
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  把炒熟的芝麻、蒸好的米饭和盐一起搅拌均匀。% y  c. i/ H$ x( R# V4 n
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  先把保鲜膜铺好,放好紫菜,将芝麻米饭均匀的放在紫菜上。& J) H/ A% @2 b, w$ F
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  在芝麻米饭正中摆放炒鸡蛋、黄瓜条和肉松。* i, q7 P+ G3 y, y% w5 H( U! ]

! U& |# k0 F( j: F. s# w  用保鲜膜把紫菜紧紧的卷起来,切成大约2cm宽的厚片即可。3 C: L& f4 e3 |7 O7 _( @

6 w2 A" u$ |. }3 ]. W( ?制作用时:约45分钟+ ~9 k2 }8 H7 P. V
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秘笈:吃原味肉松紫菜卷是一种味道,但如果沾点青芥末就是另一番味道了。

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看起来太像寿司了,用小竹子扎会更好

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俺做过,是为了应付女儿的早餐想出来的(给孩子做饭再高级的厨师也头疼)
6 ~2 g7 ]2 j$ n' m2 Q3 v3 v% d不过没这么多材料,米饭用果汁拌拌,黄瓜条,奶酪,肉松,紫菜,卷好后在锅里稍稍一煎。% E5 u9 [* n* T
女儿的小肚皮眼看着就撑的溜圆。

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