推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[甜点] 橙冻【转】

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

橙冻【转】

材料
" ]3 d, m/ p' ?6 ~( i5 G0 ?! t: d) P! J( J
橙子四个,鱼胶粉,糖
: t' W0 [, |# ?: k! n! {- g  O" ~% j1 Y& \: N( ~, f+ m
做法
! r2 k$ y2 B' U- \% f" B& h1 Z6 m! L  V' \  o; M' D- S
取两个橙子在四分之一处切开,掏空肉后待用;
( Z* W/ A, M/ [0 x) v8 \2 K( A1 m. Z- m4 F/ n

/ L  D1 D1 k" F1 I3 {$ w  c/ s% W$ K8 j
另两个橙子中间破开榨汁,橙汁过滤后加入鱼胶粉、糖少许拌匀,隔水加热溶化,凉后倒入橙子壳中冷藏凝固。
( Y  l" V4 E- B

. M2 H2 X, l9 b& r9 \( o6 l
8 F6 O% d/ Y8 E. Q& X# g3 b) _
& R0 `% {* G; H% x8 A

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

看了以后口水都留下来了!有没有配方鱼胶粉的购买地点呢!

TOP

鱼胶粉是什么啊?我第一次听说这个东西,作用是什么啊?

TOP

俺也不知道鱼胶粉是么子,不知道哪里有买啊,这个还是挺好做的,以此看来不但可以做橙冻,还可以做西瓜冻哦

TOP

(解答以上的疑问) 其实“鱼胶粉”就是我们平常说的"果冻粉",去一些大型超市的食品材料部门或烘培店都可以买的到的. 它是一种动物性的蛋白质,热量非常低,几乎接近于0,其中却含有大量的矿物质和水溶性的膳食纤维。纯蛋白质成份,不含淀粉,可以补充肌肤大量的胶原蛋白。! |; V, K, \/ _8 a: T9 E# s, v

7 w" G4 G8 Y* O: C4 [* a2 c- l好特别的果冻, 天气热时可以做来试试! 楼主, 谢谢分享!

TOP

请教楼主,鱼胶粉是什么啊?作用是什么啊?

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 06:23