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贵阳肠旺面

xiaozhij

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1楼 大 中 小 发表于 2006-7-15 13:43  只看该作者
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贵阳肠旺面

肠旺面
5 V5 T' `( ?+ d9 G% x* ~3 |- J) B3 d) r" |7 m6 S
　　说到贵阳的小吃，自然要首推肠旺面。“肠旺”是“常旺”的谐音。寓意吉祥，肠旺面始于晚清，迄今已有100多年的历史，主要以鸡蛋面、猪肠、猪血旺、脆哨4大原料为本，再辅以20多种配料和调料，经过12道工序加工而成。面条脆细爽口，肠味美，肉哨香脆，血旺嫩滑，豆芽清甜，辣而不猛，油亮不腻，汤鲜味美，回味悠长。 4 q; d1 x. U& D' S$ O

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格格妈妈

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喜欢里面的红油

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hwbb

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说多也无益存在就合理

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3楼 大 中 小 发表于 2006-7-20 06:55  只看该作者
楼主，没有介绍应该怎么做啊？

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