做法很简单:& N* }# |" ~4 F+ C6 N4 V! C
1>荔枝拨皮,把中间的核去掉$ M3 L# n7 r# j2 ~
2>鲜虾剁碎里面加蛋清和少许盐就可6 u, }2 S( [' c2 a7 C
3>然后把虾肉酿到荔枝里
6 n: i* V6 C) E9 |4>放如盘中,大火蒸5分钟即可
' c3 V. [4 i5 y  y个人觉得其它什么都不要放就很可口,冻了更好吃!!! ^_^+ S# K. G# ~' N; q0 {% B& F
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看相很好啊，但不知道味道怎么样呢？