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扇贝，大连獐子岛出品，膏满肉肥，卸下了洗干净～～～
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3 n: z2 K& @7 _2 b& n; {, L壳擦干净，一会儿还要用～～- Y6 _' M* c$ g3 P' D3 z8 F$ c+ Z

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' F/ g1 f) e: V- S" V把冰箱里的蟹子化开一小包，自己瞎想的，也没人教，撒了蟹子果然好看不少～～～! [- U$ Z; w6 \( }
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其实味增酱应该抹在扇贝上，我犯了一个小错误，用清酒和味淋调开了，事实证明，这么用烤箱去烤水份太大9 s' Y& T- G5 G% Y

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把扇贝肉混合味增腌制起来～～～7 |) T6 d9 [8 T

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放在壳上，撒上芝士粉～～% p$ g0 O7 y) ], z( @

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220度烤了十分钟，出水了，倒掉多余的水，挤上一些色拉酱，继续烤五分钟～～～
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成了以后撒一些蟹子在扇贝上面就搞定～～

扇贝吃过好多，像楼主的这种做法第一次看见，很想做了试试，就是不知道大连哪有卖味增酱和芝士粉，楼主知道吗？

太好看了，光是看到样子就很吸引了，要是能吃到这样的美味，还真的高兴了