原材料：   生鸡蛋3个、紫包菜50克。

    调味料：   花生油20克、盐8克、味精5克。
6 A( `; j3 c3 F# Y! n; f6 s# ?* l1 a- g    制作过程：
0 m6 ^: x1 Y$ ^9 D* \+ ~    1、紫包菜切成丝，冲洗干净，鸡蛋找散。 4 ~  d6 h, s+ M
    2、烧锅下花生油，先炒紫包菜，放少许盐、味精炒熟，出锅装碟。 ) v2 p+ r: [4 p, m2 h
    3、烧锅下油，放鸡蛋、盐、味精同炒至滑嫩，放入紫菜中间即可。8 K4 o  T" Q" j7 h4 D5 n, N

这种菜看起来非常简单，但非常适合小家庭，又快又有营养价值，望楼主多发啊！

我还以为是紫色的什么玩意里包蛋，原来是这样，这个蛋那里滑了？

看题目还以为是？呵呵！不过看起来和好吃，那天自己也动手试试。自己做一个。