[原料]菠萝　糯米
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) _* ^/ F, I  E- w" v[辅料]：红枣　桂圆肉　葡萄干 冬瓜糖　杏脯　山楂卷　红薯干　糖 油
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8 z, v; k- Y: d6 Q# I% U3 D7 J            （可以根据自己的喜好来加，想吃什么加什么，也可做成咸的）( A$ @( B2 Q) {

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1 g  a2 L8 o) J' x; ^做法：
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1，菠萝剖两半，挖出果肉成菠萝盅，果肉切丁待用；$ T8 ^/ `# T7 G, ~* h
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" x) L1 V- B# F2，红枣去核切丁，其它蜜饯也均切丁备用0 @( m1 Z! ?, X8 C
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* K& K7 P: I$ E/ ~5 f# s" w3，糯米浸2小时用电锅煮
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4，煮熟后取出晾凉搅散然后在糯米饭里调入白糖，1勺色拉油，各种材料及菠萝丁，搅拌均匀- a, x! R8 t8 u6 @9 D0 Z

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5，将拌匀的糯米饭填入菠萝盅内，上蒸笼再用中火蒸10分钟左右让其与菠萝的味道充分融合7 u* Q4 q; K, [5 R$ C+ ]

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成品来了，很漂亮吧！ ! @2 A* L/ \* d* G
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看看菠萝盅里面的货不少吧，吃起来甜甜酸酸的很好吃；  A* }. Q* x$ u
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心得：做这个很简单，关键是糯米饭要煮好，煮的时候要注意水不要放多盖过糯米表面就行了，而且在煮过程中要经常搅拌以免下面成锅巴，上面饭太烂，没把握的可用蒸笼蒸就是费时间. * j: W/ `. ]: [6 H- j. n9 ]
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　　糯米饭里放什么东东都可以，我喜欢吃红薯就放了红薯干，只要好吃又漂亮就行了。" u! W; s& X- r6 h1 j% A8 ~# `

: ]4 c" ?/ x- k: A        大家动手试试吧！！！！

材料需要好多呀。看来想吃美食也不容易呀。