[热菜] 酱烤墨鱼花

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这是某一天，我在冰箱里翻出来的墨鱼和鱿鱼，
% O6 d  e" Y8 t我还记得有人说过这玩意儿胆固醇很高，0 w. a$ z: n  u( B: V* L
吃一口等于吃四十口肥肉什么的，
# J/ C* @5 H2 J" i+ B0 J! w+ ]我不怎么信，真的～～～
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7 c/ [# n' H9 P8 k/ j, x也不用修去边，
; o$ k- X# M; Y. K直接用花刀倚成麦穗卷～～
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* M# g; Y' ^4 i- Y; _: E开成长条，鱿鱼没法开花刀，直接长条了～～～; B/ H3 T5 K% w, Q( V3 {6 L2 m

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6 _9 f' U2 r5 Q0 _( S调一碗烧烤调料；
, s7 r+ _  {; G1 O3 n! O) l" S用料：油咖喱酱2勺，白糖一勺，生粉两小勺，盐半小勺，老抽一小勺，咖喱粉一小勺，红辣椒粉半小勺，蜂蜜一小勺，沙茶酱一小勺，料酒一小勺，橄榄油2小勺～～～
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拌匀～& u# d; |% x8 [5 y

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鱿墨鱼拌匀调料，浸泡五分钟～～～
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9 o5 G7 a, f* A. k1 G穿上竹签。放在烤盘里。5 ]9 d5 y3 p5 V- U  m
竹签用水泡过，不会焦掉～～～* h8 H) P' h3 j, @! z- `1 v
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$ w" r; p! y! P1 b  Y+ |/ o烤箱预热200度，涂点油烤15分钟～～～. e8 Q, A) U" t: ~
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取出，再涂上剩下的料，回炉烤两分钟～～～6 G+ v2 k  ~4 m+ |" E9 _+ \! H

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1 _9 H# Q- J4 O4 ~- X8 z. n青柠，番茄，欧芹围边，装盘～～～5 f, @' M# H: Y; ~! {
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远看近看，都像串串黄金麦穗－－－酱烤墨鱼花～～～