香锅红烧肉（图解）0 a9 C9 a) ?) }, y- U' I

* ~" _! J$ a) i# Q+ z; {8 A/ G' R5 M3 y先看成品：3 |! ?* i% V6 h8 C

: d, h" T& Y- J# ]2 j原料：新鲜五花肉，分层越多越好，吃起越香0 d' s8 e' L( q! V% l% X! ?4 H: J  H
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配料一大堆，这就是偶滴秘方哈
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调料一小堆，油、盐、酱油、老干妈豆豉没拍哈
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制作过程：/ v- u/ y' d4 q0 V; z0 `  r
1、锅内加底油，中火翻炒肉块。想吃肥的少炒会，想吃瘦点的多炒会。
) n! E$ j% L. M7 J+ `5 g* H2-4、依次加入酱油、姜片、红尖椒略炒，豆豉三勺炒香，土豆块炒至上色均匀
* s, V' a8 ~6 Q; ^2 }1 A4 o5-9、加入足量温热水，加精盐、调料粉，下独头蒜、面筋、豆丝、鹌鹑蛋，盖盖儿，加阀，开焖3 K- A  P8 h( p- J! s! S
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汽压上来后再中小火煮八到十分钟（视食材多少而定），关火，焖至无气气冒出$ ~8 d5 Y& j) s' O
开盖，看看来，香香的一大锅哈，这就是所谓的香锅～～～～～
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0 W, o1 N/ Z5 Y+ \$ ~. l又学了一招打扮菜菜的好法子，看葱丝儿卷得多俊呐& |. d& q/ u* j2 @8 L. O6 t' s

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太详细了，我想吃啊。看起来就想吃，不错啊，谢谢楼主了哈

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主