炒红果
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山楂，秋天里不可不吃啊！ 生吃有些消受不了，那就让它温和一点儿吧，炒红果！4 _" Y( L7 W/ e( a
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7 H# X! r2 C/ ?& H" }, v原料：: \9 e  L: S2 [! W3 k6 {

8 _- ]* I3 {* R& Q; I; a) m3 u1 n山楂400g，冰糖120g，水。做法：: j7 t3 h0 \+ J& k. Z

+ Y3 `/ l1 Y0 V0 ?0 h1、山楂去蒂洗净，用刀切两半，去核。9 W( ~5 F( v1 ?4 q+ J# ~$ `( r/ q

! J9 ?# t( ]7 G; y$ F4 v2、去核的山楂冲净，放入锅中，加入莫过山楂的水和冰糖。& u7 ?+ j0 y6 o9 S- Z

" I4 ?1 _% `" p3、大火烧开，中小火煮汁汤汁浓稠即可！（大约30-40分钟）最后的时候记得多搅拌几次，不然粘锅！6 l& O( Y, m$ ?; i$ |) Z
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4、晾凉放保鲜盒保存，随吃随取。
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100%成功的炒红果！
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看着挺诱人的,肯定好吃,怎么做的...?

这个算是炒吗？应该是炖红果，出来跟罐头差不多！

山楂还可以这样吃啊，真的是大大开眼界了。

好像不太难做，只是味道如何就有待考究了.