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[热菜] 咖喱焖羊肉

marse

鐵漢柔情-輝哥

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1楼大中小发表于 2008-10-25 16:34 只看该作者

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咖喱焖羊肉

原料：
主料：羊肉。
辅料：咖喱酱一包，咖喱粉（我用的是辣的），黄姜粉，蓝姜，香茅，老姜，蒜头，红葱。

1.jpg (44.84 KB)
2008-10-12 11:50

2.jpg (46.13 KB)
2008-10-12 11:50

调味：盐，糖，味精

4.jpg (32.22 KB)
2008-10-12 11:50

制作方法：
把老姜，蒜头，红葱加油搅成蓉，如图

3.jpg (41.95 KB)
2008-10-12 11:50

然后把锅烧热，把蓝姜下入锅中煸炒，

5.jpg (42.81 KB)
2008-10-12 11:50

等香味飘出，放入香茅

6.jpg (48.63 KB)
2008-10-12 11:50

然后把搅好的老姜，蒜头，红葱蓉放入锅中继续煸炒。

7.jpg (38.3 KB)
2008-10-12 11:50

然后下入咖喱酱，黄姜粉，咖喱粉。

8.jpg (53.14 KB)
2008-10-12 11:50

加水把牛肉放到锅里一起煮就可以了。

发上成品图诱惑大家下，多流点口水。哈哈

9.jpg (53.41 KB)
2008-10-12 11:50

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落叶归根金币 +10 发帖辛苦啦！ 2008-10-25 22:10

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bbtt2006

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2楼大中小发表于 2008-10-25 18:58 只看该作者

好像色香味俱全的,看上去就觉得好吃了,真想一口咬下去,

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bbtt2006

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3楼大中小发表于 2008-10-25 18:58 只看该作者

好像色香味俱全的,看上去就觉得好吃了,真想一口咬下去,

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bbtt2006

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4楼大中小发表于 2008-10-25 18:59 只看该作者

好像色香味俱全的,看上去就觉得好吃了,真想一口咬下去,

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xiaowutong

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5楼大中小发表于 2008-10-26 12:30 只看该作者

最近正在尝试咖喱的做法，谢谢楼主的菜谱，不过楼主发的图似乎看不到。

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