雪纺津白卷全程图解[6P]
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. g% k4 o4 |+ s" |4 ^' H8 q　　津白（或椰菜）8片、红萝卜丝、香菇丝、韭黄、肉丝各适量、蛋白1只（馅料可根据个人口味随意搭配）
/ S, I9 r( q" m/ P　　≮美食做法≯
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* S$ G+ q% b4 S　　1、各种材料先炒熟再混合调味便是馅料。
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* U4 s0 S7 x: F　　2、津白用热水烫软，沥干，包入馅料成卷。! I9 Q$ k( \- D2 p% e; R
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　　3、用大火蒸8分钟后取出，倒出多余汁液。
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- o/ N3 i4 P# Z% v/ E; q　　4、用倒出的汁液再加入适量生粉水和调味，烧开下蛋白拌匀熄火，淋于津白卷上即可。
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以前做过一回，不过你的比我做的好多了。我的白菜叶很厚的说。