五彩鸡肉串[图文]
& c. D+ O: q. U; C
: h; b9 b- Q: A0 @4 ?; c( I; j5 ^7 A材料：鸡胸脯肉，茄子，香菇（不是泡发的那种），洋葱，青椒，黄瓜。# n9 s! O, I+ D% Y* y) L

7 L/ D0 L7 A7 ?: Z2 h- q步骤：1 以上材料全部切丁。9 p- Q. D5 y% d6 u) Y% t

- b' h8 K- L9 G2 Z          2 鸡肉淹二十分钟左右。（放盐，料酒，黑胡椒粉，孜然粒，老抽，也可以出锅时加点蜂蜜，辣椒粉视口味决定。）
$ X0 [/ ]; ~( c- a: y5 C! m) {  Z( o9 l# \/ `/ m5 N9 i& a+ i
          3 蔬菜类洒些盐也淹一下，比较入味。
  X- Z$ t3 L. Y- g9 {5 J' @2 o. S. F! L' t( P
最后，取平底锅一只，倒入适量食用油中火煎熟即可。鸡肉很好熟，所以不用太长时间，请大家灵活操作。
4 U; n% ^/ G. k
3 v  p1 G5 h; w: H: N& m! P" b7 M* J. d2 a$ O5 m

$ `- L1 `' A7 [3 C9 O  y6 g, h

看起来很好吃的样子+ p5 Q$ T4 p$ l$ ~( P$ ^8 Y
美中不足的是淀粉好像多了点

好吃又好看的小吃嚟.看在眼里想在心里了.兄弟好样的.赞啦!