红花蒸白菇~

　来看主料：
1 E# c) Z6 N8 k2 L, J- b8 [ 　　
, E) |8 D) j9 I7 }9 G 　　白灵菇，西安的同志们可以在炭市街东排后面的那个小道里买到，一般是12块/斤，这些6两~- b$ z: E) K% e8 r) w! [5 w5 m( _$ ~2 f

- h" K# d7 R' x白灵菇反过来，斜片成薄片~/ @! e3 N5 J0 q  z0 L

8 n3 s( u) y0 F+ X7 l- p' z依次码放在碗里~~~：）
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准备藏红花~~~：）. ~3 x/ L: O8 e- S

4 a0 E; I# p1 M枸杞子~~：）
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准备黄酒~~~1 A7 f( Z+ [/ q- H6 Q5 V1 V

& @, o! h* r2 V" b& L& J将枸杞和藏红花放在一起~倒入黄酒~~：）1 W) f  A: Y/ v) W: e) n5 c3 W4 \
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用保鲜膜封好~~
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3 Q) K! T0 r- [, L$ ]' j0 k, Y, z- B锅中到水烧开~# e) H9 p! Y* Q3 H0 `9 c
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　　将白灵菇和藏红花一起放入锅中蒸20分钟~~~* s* P. L! r( R  O
　　
! v% G) _" i) g; W! a 　　我的锅太小了，只能摞起来~~~~~：）3 L  `- ?) U: F; @  p$ s( i

. P6 p# E( q" W% Y0 s( i蒸好后取出~~
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　　将白灵菇的碗反扣在盘中~小心烫手~~~：）
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9 M5 Y# [! t( O3 ]+ Z# p1 P　倾斜盘子~~
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　　将蒸百灵菇的原汁滗出~~~~~~：）5 \5 m9 X3 D  [$ b) e: }& r: F

: d: h3 K8 J: x# E+ X8 D! n- k4 b然后将蒸好的藏红花倒入搅匀~~：）" q  \) c. g( r4 L6 ~" K3 F

# a" k$ S, P1 B  s* B　锅内放少量的油~0 Z  l) S& F& r2 u: [1 n1 K
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　　待油热后倒入红花汁~~适当加盐调味~~3 n8 W; E  h% }: `# ^
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　　然后勾薄欠~
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将调好的酱汁浇在蒸好的白灵菇上开吃~~~
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$ z' b9 @$ H) c" w　　冰箱里翻出1/4个火龙果，本来想围个边的，结果太少不够了~~~~~~：）
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　近些看~~~``
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