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[热菜] 萝卜干烧河虾

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萝卜干烧河虾


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6 ?( y/ d) Z/ r% M) k- J原料:
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河虾150克、萝卜干100克、红椒10克、葱10克、姜5克% J+ O* B! Z, a# D. E, R- |

/ A$ N! Z7 R: E" ?1 L( N) p调味料:
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7 ^& ~( |& L- N; I盐、料酒糖、生抽、鱼露、鸡粉、高汤, w3 E$ D- w5 E
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做法:' }: H/ m" ?+ ]" \; n6 W
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1、河虾洗干净剪去虾枪和虾腿,红椒切碎,葱姜切末;
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# }$ Y/ F- M, l+ S( b+ }2、锅内放油烧热,加入河虾滑炒一下盛出,锅留底油烧五成热,煸香葱姜末和红椒; [美食中国]& i2 z; G! e% j! Z
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3、加入虾和萝卜干翻炒,放入少许的盐糖,加料酒生抽鱼露,高汤炖煮5分钟,出锅时加入鸡粉。
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看着个烧河虾2 r+ l8 U' M* ^# P2 C
真的很好看,但是觉得应该再有一些配菜在中间放一些,很好看吸引人。

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