一直不知道白凉粉是如何个吃法，前不久偶尔看到在材料市场有，而且价钱很经济，就买了一包回来。这
. [, @. |" D+ W4 a! i; q' I- F6 G几天热得受不了，小家伙天天闹着要吃布丁，可家里的鱼胶粉没了，灵机一动就想到了白凉粉，用它来做& O0 m; B! H, s) c8 }
布丁应该很不错吧。于是就用草莓汁和椰汁做了简单的双色布丁，嘿嘿，味道还真不错啊，口感跟喜之郎" b' i  a, `  ^- U8 F0 ?* f6 b
的一样，爽爽嫩嫩的，重要的是自己做没放添加剂，孩子吃得更放心！
- F# ~$ w; v# J. T) m4 L% L! ^: ?注释：
! i2 j% b6 s* I; _6 I1. 白凉粉是一种植物胶体，不含任何防腐剂的纯天然食品，口感嫩滑，晶盈透澈，清爽可口，是炎夏消暑
0 }" g3 u4 \; L( N2 j% t; ~佳品。
, s2 R0 a& L1 C' Q2. 白凉粉跟水份的比例要根据实际情况而定，一般的凉拌吃法，白凉粉和水份的比例为1：20左右，这里
( t# n- Y2 B8 v1 n做布丁的比例为1：10  B) R% ~3 C1 `6 f9 H
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好容易做，自己也试一试，很可爱的样子~~