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[主食] 蛋花香菇海鲜粥

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蛋花香菇海鲜粥

蛋花海鲜粥材料:' l: [' ]$ [& @+ u7 P# ]! b6 L" b
8 C( {% |( p$ w* ?) K: P
九节虾6只 瑶柱少许 盐 鸡精 油 麻油 农家鸡蛋3只 冬菇几个 葱适量 料酒 胡椒粉 生粉
2 h* A* X9 l# |/ R, K4 L: [3 h+ Z: h% r4 D* Z9 h" Z
1。九节虾虾头虾分离 虾头处理干净 虾身去壳切粒 加入少许油 料酒 胡椒粉 盐 生粉
% I+ X8 |- z$ A( ^8 {* h: B   混合搅拌均匀腌半个小时. a& F+ j* ^, o: G0 w, k
2。一杯米洗干净加入少许油和盐混合搅拌均匀腌半个小时6 b' V$ Q& p: @  ?; Y$ V) z
3。冬菇热水煮软去菇柄切粒备用 葱切碎备用 干贝温水泡软备用$ s1 T0 e/ t$ k/ i. A/ k' r
4。米下锅加水后倒入干贝大火煮开半个小时加入冬菇再继续大火煮20分钟至半个小时9 w. G! w5 |; ?* R3 c
   后倒入腌好的虾和虾头煮片刻加入适量的盐和鸡精调味 倒入蛋以及撒葱花和麻油% I0 d" y( ]# [1 h
   搅拌均匀即可熄火7 k0 _2 O9 x" g$ a+ f' ^0 V5 L8 r! K

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本帖最近评分记录

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这才是真才实料的东西 看看KFC里面卖的都是啥呀..

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恩,步骤很详细,做出来的图片也很清晰.9 {" @5 }8 ]5 ]$ [0 F, }* v
吃起来应该很不错.呵呵

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看样子比kfc里头的要好太多了。。。谢谢楼主

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学习一下,应该非常好,既好看,又好吃,给朋友露一手。

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这粥看起来一般般,但搭配倒新鲜,平时不多吃,不知道吃起来怎样?

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