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[主食] 酱油鸡

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酱油鸡

不知道有没人发过,以前在外国读书得时候一位学长教得,因为学得时候那里只有冻鸡所以我就按冻鸡得做法说下(回国后一直没做国)希望大家喜欢
: b6 y- A% T8 V$ _/ r1 F冻鸡(多少看个人喜欢,以下说得是整只鸡得做法,大概有2斤多重)2 i1 S: W/ a3 M& Q4 ]
八角(原个大概5-6个,如果喜欢口味重得可以多放点)
) h  J" X' e$ ?4 y4 C糖(一勺)
% J: n4 z/ w+ [9 q酱油(大概300ml,大概是吧,太就没做了,就是半瓶多点)7 n8 `6 z7 ~* c& b8 N; \
水(一碗就够了,大概200多ml左右)7 S4 f" ~" z6 F! D. v" A
蒜(1个)1 V. }8 l+ U! i
好了现在说做法了
2 _0 Z% Y  E) z# o, V2 J, |5 |先把水烧开,然后把八角,蒜,放进去煮,等闻到蒜得香味就可以把酱油倒进去,当然你喜欢味道重可以多加点,然后等水沸了,把鸡也倒进去。3 k/ B8 y, O! c$ {: z& V0 K
在这里说下噢,鸡不用解冻,洗干净就可以了,等鸡煮得时候可以连水也煮出来,那时候味道就没这么咸了。
! |& M' ~. @! m( w. U3 b. `等煮上20多分钟左右就可以吃了,以前我们在学校半夜就弄这个来吃,喝着啤酒感觉不错呵呵,那时候我们算贫困生--!希望大家喜欢~有问题可以跟帖,希望没谩骂谢谢!

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