材料：土豆，肉末，洋葱，面包糠，鸡蛋4 `  _( h, ^3 v  J5 V5 g3 T
调料：盐，味精1 @( N* V  b; E' r
土豆放高压锅蒸熟，压成土豆泥6 b3 B' ~% S: T4 y

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. \0 a3 K1 i1 z0 O肉末和洋葱放到锅里炒熟，倒入土豆泥中搅拌均匀，调味要准。
, l" ^2 [- s. _; I4 \再做成饼状，鸡蛋打散，土豆饼放入蛋液中，均匀的裹一层面包糠，即可。  r3 k/ {/ E5 K; [
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% g: a* x" V  O放入3成热的油中炸至两面金黄色就好了。
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4 t5 m/ J; [8 ~, E6 d1 z制作关键：土豆要压细，调味要准，炸的时间要控制好。+ D3 p+ W' g5 e$ c3 @
喜欢的朋友要给我顶哦，我会把最好的美食与你分享，谢谢了。你的鼓励就是我的动力哦，再次感谢你的支持，谢谢谢谢。
; ?- g. ^; |4 I, w1 |面包糠超市有售。不要加肉的话，可以加炼乳，做成甜品，味道也是一极棒的，马上去试试吧。  u/ S, t( b( C
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[ 本帖最后由 想入非非 于 2009-1-11 16:31 编辑 ]

不知是否好呓，营养可能好，就是制作麻烦一点。

一看楼主就是一个烹调高手，做出来真很诱人。

做起来挺麻烦的，不过一定是很好吃的东西，谢谢楼主！

这个土豆饼和我以前吃的都是不一样 的啊,应该好吃的.