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1楼
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小 发表于 2009-1-12 22:19 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 4花蛤蛋
材料：
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e7 c* R) c' }0 W/ \ n, [! ^花蛤，肉碎，鸡蛋2个，冬菜 - q, I$ q& A! D" p7 {+ j7 ?
1 B, d( t: q. B2 W; d; E8 O; j1 N. B
调味料： ' r! @9 z/ t% d' r
' r' C2 ]" f3 t. J+ E盐，生抽 ( K! a5 A5 ^: J. u
6 g, f# c; ^! T: P+ o, v1 H做法：
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# v5 y. V7 O( A3 [, `1.花蛤清洗干净剥开冲水洗掉泥沙待用
9 E0 u: e. T' y( o( |5 s* d6 J- U0 _# u8 J* F
2.肉碎，鸡蛋，冬菜搅拌均匀，加3大勺的清水 . L; ~$ e* z* {' S
2 m3 J: p" ^6 `; f# Z7 R
3.拌入调味料
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4.把花蛤拌在蛋液里，入蒸笼蒸至熟即可 8 q4 D- S" U# p7 C; M/ ^) e3 f
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