恋上洋葱圈4 K' @$ e. M5 N5 r$ k& y4 F
材料：
+ }$ L. Q6 r! F' F/ {/ |% @+ s0 p  g
0 h# J. s* @+ G0 n, }; p% J. z; F8 T/ ]1 B/ a" i' v
做法：
/ H4 z2 }) z2 O% W9 @/ i1 Z9 _(1)将洋葱洗净沥乾，横放在砧板上(头在前，蒂在后)，切成约0.5公分厚的圆片，
' ]$ G. ?: X7 I9 ?/ t再用手剥开成一圈圈的洋葱圈，做的时候用同样大小的来做，比较美观。 9 U: E) O: V( N  K8 O' y" v6 L; F3 o
6 Z% v; W& A6 I" n
(2)将面粉、蛋、分别加水搅拌均匀，再把面包糠准备好。& r. m8 f% }7 k3 l$ p

- y  L, S: z9 p6 @2 a# x9 N(3)先将洋葱圈沾上面粉和蛋液，并轻轻滤掉多余的部分，再沾上面包糠，& U6 P4 j) z7 ?
并轻轻压紧固定，依序将全部的洋葱圈做好。
# k* P6 a& t# [0 O# C5 \8 b* f' w6 X& O) s. p* J; S; o
(4)将油锅预热约130℃～150℃，再放入洋葱圈，炸的时候要用夹子翻面，. d8 R0 [7 Y$ V8 W
等到炸至洋葱圈浮起，外表呈现酥脆金黄，即可捞起。将油沥乾后盛入盘中，0 B4 k8 |. d+ w2 {
吃的时候沾上蕃茄酱即可。
) H" i" u8 o& P" y

收藏!!!一定很好吃,我想最后也可以不蘸番茄酱,也可以撒上椒盐滴!

是呀看上去真地是好吃，一会回家去做做看看

不错，不错！看着就有想吃！！我试试啊！:

啊，馋死人了，楼主太有才了，o(∩_∩)o...

自己做了一次，真的不错，昨天才看到楼主的帖子，今天就试了一次，感觉很好，洋葱圈，又脆又香，蘸上番茄酱就根号了