说到红豆饼,就不能不提漫画片机器猫。
( a% s$ O; ~* H- i这是藤子不二雄最经典的漫画,它有一个四维空间袋和无数高科技法宝;它没有耳朵,全身发蓝;怕老鼠,爱吃红豆饼;它有一个比白痴稍强一丁点的主人、自己也不太聪明……但是这不妨碍大家喜欢它。。。因为它代表了你在有难时,能全心帮助你的朋友。。。。虽然有时有点自不量力。
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机器猫=红豆饼
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意大利面条=加菲猫
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菠菜=和大力水手
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薯条=史努比
% G! m2 u% J8 b% M* q: r叉烧包=麦兜(如果你看港片的话,就知道这是一只蛮可爱的小猪)
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2 a/ Q' F% q2 a
3 Q: T) V; ]* o" b2个 鸡蛋
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80克 砂糖
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120克 中筋面粉
- a4 P8 b2 |: z! \% `. I1小勺 泡打粉
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1/4小勺 小苏打粉
) `. i2 i' U' r8 d" U. E7 L. T* l30毫升 牛奶
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1大勺 蜂蜜
! A; n: V9 f/ D" e0 t5 g7 @4 R100克 红豆沙
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0 G9 g* q0 t, u6 r$ M1. 将全蛋和糖一起打发至鸡蛋发白。
( k! {# h5 q) x2 ^4 L" P2. 把面粉,烤粉,小苏打混合,过筛到(1)轻轻拌匀(不要过度搅拌)。
3 Z4 Z& ?3 U. C- U3. 加入蜂蜜和牛奶拌匀,盖上保鲜膜,静置30分钟。
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4. 用汤匙舀入平底不沾锅,小火煎到表面冒泡、破裂,背面呈深咖啡。
6 B, @# e+ }. S1 \) k5. 翻面煎30秒,即可铲起。
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6. 夹入红豆沙馅,即可。
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