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香柠笋条

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香柠笋条

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原料:& O0 ^2 Q6 `" ]0 L, i
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莴笋1根  枸杞少许  香柠软鸡酱4汤匙(60ml). Z5 D3 n) v  w7 u$ K
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做法:
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1)莴笋去皮洗净后,切成5厘米长的条。锅中倒入清水,大火烧开后,关火,倒入莴笋条,烫1分钟,捞出浸入冷水。冷却后,捞出沥干水份摆入盘中。' e1 Y# ?2 c. P. r  s
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2)枸杞泡发后洗净备用。
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0 K3 O+ _$ B4 K+ x2 m# i% h3)炒锅中入油,中火加热,待油5成热时,倒入香柠软鸡酱和枸杞,炒半分钟后,淋在笋条上即可。1 w0 S' a6 R+ {+ V9 K) F
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**超级罗嗦:想吃{香柠煎软鸡}的看这里(附送的哈)2 H6 R* b* O. k% A, G

. N2 k! z6 {5 E, j1)将200克鸡胸肉切片后加入1汤匙蛋液拌匀。+ Y7 \9 h7 ?% k7 f; ?2 _
2)鸡片裹上干淀粉,放入热油中煎至双面金黄。; ~# ?  g$ \( U9 D7 A
3)炒锅中入油,中火加热,待油5成热时,倒入香柠软鸡酱和鸡片翻炒均匀。
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莴笋去皮洗净后,切成5厘米长的条。锅中倒入清水,大火烧开后,关火,倒入莴笋条,烫1分钟,捞出浸入冷水。冷却后,捞出沥干水份摆入盘中。" N& _5 L# w$ X9 y

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- G' n) D* @# o0 R! z1 d; Q0 j枸杞泡发后洗净备用。
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; G9 `0 Y7 S; }9 T) A% _& u* d, y炒锅中入油,中火加热,待油5成热时,倒入香柠软鸡酱和枸杞,炒半分钟后,淋在笋条上即可。/ J  J% S( s. z7 e' h1 J/ B0 J5 a. i

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红绿搭配不错 清淡 爽口

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