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图　　片：
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·配　　料:  P* S8 l: r8 ?3 f1 B, F
小河虾或者小草虾 9 ?4 U: H* W( p  d: Q9 X' r
辅料：黄瓜 ) N& r0 h- P/ y
调料：葱、姜、米醋、料酒、胡椒粉、白糖、盐、老抽、酱油
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操　　作:
) l- X( n) n4 L" I1、鲜活小虾清理头尾，葱、姜分别切成末；  
: A, T0 w& X' n9 N0 Q2、坐锅点火放入油，油热后将虾放入炸酥取出；
. M/ q7 P' ~4 g. x. l2 m0 M3、炒锅加底油、葱姜炝锅后加入料酒、醋、老抽、盐、糖、胡椒粉醋、调匀后加入炸好的虾煸炒至均匀即可

小虾要用用小火炒下之后清理头尾好清点
( G9 _8 b6 V7 C$ D8 l% x还有就是要煮熟要不吃了肚子会......