番茄土豆条

买了瓶番茄酱不知道做什么好，所以就学着中西合壁做了个番茄土豆条哈哈，很简单，而且我想小孩子一定会很喜欢的。
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. A6 [2 N9 t2 Y7 @祖国医学认为，土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能，对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。
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现在研究证明，土豆对消化不良的治疗和利尿有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。/ h" I7 ?# E7 L2 K# `

4 Z" a5 C' S  E7 y. D土豆还有防治神经性脱发的作用，用生土豆片反复涂擦脱发的部位，对促进头发再生有显著的效果。
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/ Z! ^) B# W- @  j* t3 v4 X) d土豆所含的粗纤维，有促进胃肠蠕动，有通便和降低胆固醇的作用，还可治习惯性便秘。1 N5 p: Y+ [3 D# p

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【番茄土豆条】
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原料：土豆(切条)5 _- f# c+ s* u3 b; e+ l
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调味料：番茄酱　盐　味精
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5 Z9 Q5 e6 e* e) ^& Q, H* P; w先把切好的土豆条放入油锅内炸一下，一直到土豆条炸成金黄色为好。
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不过记住油温别太高，不然很容易糊，炸好后捞出控干油。
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锅内留些炸土豆的底油，放入番茄酱划开划散，多少量看自己喜欢。' ^3 \% M# i2 j0 A0 O& w- v) \
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然后倒入刚才炸好的土豆颠一下锅，加少许盐和味精就可以装盘了。
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8 j+ ^+ i+ F' h% T4 @$ `9 G# B＊一盘酸酸甜甜的土豆条就完成了，超简单吧~~~