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海带排骨

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海带排骨


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海带、排骨
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此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜。冬天喝特暖和
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·操  作:
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1、将海带用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方条;排骨洗净,入沸水锅中煮一下,去浮沫,再捞出用温水洗干净。 % x% D0 P, Q8 N' Z

5 F4 F- T5 `, F* ^2、净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片,用旺火烧沸,再转小火焖烧至肉酥,倒入海带块,继续炖,大约四十分钟,在后半段时间加盐调味。即成

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