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[热菜] 鸡胸肉完美化身香辣鸡丁

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鸡胸肉完美化身香辣鸡丁

当油烟升起的时候,一种唤起人食欲的香味就开始在偶的小厨房里弥漫开来,凡是踏进偶厨房的人,第一个反映就是喷嚏,来一个喷嚏一个,来一双喷嚏一双,偶基本上也是满含着盈盈的泪花完成这道看着不咋地,吃起来嘎嘎香的家常香辣鸡丁的。4 o. Z1 ~6 |3 R- `+ E

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# W+ a. G8 R! w& S8 C5 n' q1、鸡胸肉一块,清洗干净后切成边长大约1cm—1.5cm的小丁
0 e3 n$ i4 E* z+ M" P' f1 |加入一点淀粉,白胡椒,五香粉,用手抓匀后静置片刻
' G6 f- J; f" T8 @3 L* t准备好干辣椒,花椒,长的小青椒,以及一枚蒜头# Y7 z; j4 T% t, Z
最近的新土豆很好吃,所以也切了和鸡丁差不多大小的土豆丁备用8 M% Z, O9 c) F8 }$ [  k  G
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. v9 ^9 H% J: A2 L* Z' e2、大火热锅,加食用油,滑入鸡丁翻炒至变色后装盘备用。注意不要太久,以免鸡肉变老
3 {7 l5 W. W: A$ B另起油锅,加入蒜头片、花椒、干辣椒、小长青椒爆香7 ?6 X7 {# t7 Y: P* E
然后倒入土豆丁,加生抽、少许辣椒酱、少许盐、少许糖、少许水大火翻熟5 q1 Y  T. X# k: [6 C  G
最后加入鸡丁一同翻炒即可入盘
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最后就是这付样子,虽然看着不辣,但是热油爆干辣椒和辣椒的威力绝不可小视 吃口也是相当过瘾# e& P' L0 D6 s8 t: @0 @: a4 D1 e
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看着很香的样子,那天做给自己吃,让不给我做饭,我做饭却说不是男人的女人去死吧

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一看到辣的,我的口水就会不由自主的流出来。不过图片中怎么没看到什么时候炒的土豆丁啊?
5 t+ y0 m* P) i土豆要熟的快,是不是最好用开水煮一会?

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色香味俱全的一道好菜,下次做饭一定要试试做这道菜慰劳家人,谢谢楼主!

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看着都有食欲了,很艳丽的色彩啊
4 q/ w9 P( {" w" r+ C每次 吃辣味鸡丁都不一样的风味,很享受

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平时常吃这道菜 看着图片看的我都饿了 得吃点东西了 哈

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天 那么多的辣椒 楼主喜欢口味重的菜么 不过这样的菜一般都很香

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哇,太好了.看着就想吃,呵呵,今天就决定做这个给我自己吃了.呵呵.希望我不会炒得很难吃吧.

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太好吃了!小土豆加鸡鸡的胸脯肉美的不可言喻了!现在就准备一下,好好享受一次

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太好吃了!小土豆加鸡鸡的胸脯肉美的不可言喻了!现在就准备一下,好好享受一次

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