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, d* O5 I4 n3 m  b/ |! j6 S3 E【特点】 羊肉火巴烂，汤汁清鲜，并有对病后虚寒，面黄惟淬有较好疗效。 7 `2 k7 E  W& \. }
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【原料】
' d# x6 {3 R" N% x羊肉500克。 生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。
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/ u7 a8 R/ j, @0 u5 S! k: E# t0 D【制作过程】
6 Z+ e# B1 A1 K6 u& ]) R7 m当归，生姜用清水洗净，切成大片。羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水汆去血水，捞出晾凉，切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。砂锅中掺入清水适量，将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内，旺火烧沸后，打去浮沫，改用炆火炖1小时，羊肉熟透即成。

这个好吃，回去学习学习

突然感觉自己好虚弱,赶紧来一大碗羊肉汤.