白领最爱：抹茶豆腐- I. k) R( T1 _0 w4 t9 u! @
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      很多小白领都很钟情于“抹茶”口味的各种食品，抹茶蛋糕、抹茶冰沙、抹茶冰激凌等等。今天美食厨房为大家介绍一道在家自制的抹茶菜品：抹茶豆腐。
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材料：# }! b0 p* Q3 v. I8 i0 L7 }* |
      牛奶200克、淡奶油100克、玉米淀粉50克、糖40克、鱼胶粉5克、抹茶粉5克、黄油20克
4 j& J. E9 y% R" K' v! h制作：1 g( L. Q( [3 ^3 A
1、将鱼胶粉用少许冷水化开备用；
3 ~$ D0 G- _, H9 R9 j' w+ v2、玉米淀粉用少许冷水调成糊状备用；
" a+ T; r3 Q: r3、抹茶粉用少许温水调成糊状备用；
8 w0 s2 w* U1 y( ]0 r$ K" _$ }3 a4、黄油切成小块备用；% U6 z& P) {) u9 A( c% G; C
5、牛奶和淡奶油倒入锅里用中小火烧开，倒入黄油、鱼胶粉化开，改小火后倒入抹茶粉水拌匀，最后倒入淀粉水至稍有浓稠后立即关火。( l0 |% K. w# t; v
6、将容器垫上保鲜膜倒入煮好的糊，放入冰箱冷藏至凝固后切成块。

很奇怪的样子哦，没有吃过不知道味道怎么样的，也难怪，我不是白领

可惜办公室没有冰箱要有的话就可以放在公司吃了

好特别的一道美味呀，女士多吃应该对皮肤美容有所帮助的啊，学习做一下

图片里的豆腐怎么是绿色的！看着不一定好吃